材料：www2.tvboxnow.com" i7 K M4 `; `% \0 m
* S9 A+ l; j& R鹹蛋2隻
+ {5 M, e8 }8 J9 K1 l7 A) awww2.tvboxnow.com雞蛋3隻www2.tvboxnow.com. G2 ~ B! p% G) W( J& j/ h( d1 @7 w
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
% Q p) g0 e! E0 W& @5 A9 L% D蔥1條切粒tvb now,tvbnow,bttvb+ [) N+ g! Y9 B+ |
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調味料：+ y" I' Y2 {- r5 \) R* ~
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雞粉1大匙 www2.tvboxnow.com$ I# {7 {6 a! e: {
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a Z; V% u7 h做法：$ e: d4 Z! M2 v; E1 z
( p, R' o+ |) ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹蛋黃、白分開；
t" }6 Y" z7 P' G) C5 o9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；& T; [. M% H; @' g! D G9 }
3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；公仔箱論壇+ U; N, l8 Q1 x' I2 T/ ^; d" L
4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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