紅豆砵仔糕: J: G2 V @6 i& {6 w
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A/材料：（約12碗）
3 h, J5 w" O- o. y0 {8 @1 `公仔箱論壇 粘米粉 100g公仔箱論壇) P4 m1 q5 r; y
糯米粉 10g
! y5 ^4 f( ]$ w* [. k/ \: O l公仔箱論壇 澄麵 60gwww2.tvboxnow.com* C$ _" y! Z; R! D! k& Z6 ?
水 150g
6 k2 o$ U/ ^5 X5 m4 Q6 y1 h6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K5 l* v; D' z- H N8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B/材料：
6 r5 p8 D7 E+ c& x# m* b2 itvb now,tvbnow,bttvb 砂糖/黑糖/片糖 130g
4 e2 Z3 B$ r/ `' P 水 350g9 c; ]4 q5 M0 w0 y
$ w0 _2 P0 ~. `* Q( T$ \8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
7 w1 N8 W( E3 e5 ^* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇6 j8 y( d) Q! O& g, h% L
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做法：
% d& S5 X$ U8 X' t. l, \1 ^0 N公仔箱論壇i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
3 H6 {) e L7 K$ @* f M) H公仔箱論壇ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
b* ?% \) a# M* u5 @* ^" Giii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ B+ _* p( k
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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