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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:www2.tvboxnow.com8 R1 d- F6 F! {5 c
雞蛋--600g www2.tvboxnow.com! n# {  @  Q, W+ [# i
細糖--550g
+ @/ o/ y# |) Q6 owww2.tvboxnow.com煉乳--180g 公仔箱論壇; k( G: y6 n! N% a  t+ v* f4 _
食鹽--5g
) j7 l7 E& a( j0 y" y- vwww2.tvboxnow.com奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 公仔箱論壇/ K# a0 \8 a: P1 A2 V8 F- t
低筋麵粉--500g
. x( E  h. Q; A( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g 4 S$ ]! m9 o6 s! ?  V# H( M, X
泡打粉--20g
; ]6 \5 N$ }" \水--70g
( Z, c  b4 j1 jwww2.tvboxnow.com奶油220g
# H& Z; r1 D" [5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3g% w( S+ O' O7 y% A
做法:公仔箱論壇: w$ O9 n" N! l: |) F. T, k
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 q! {# w7 N6 |$ p) q# u; N

$ u# W5 q7 x" |5 h; t8 a+ otvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 * p$ y2 C% a; r' J$ X9 d( C6 |/ e
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 1 G5 R6 {# r, C$ e) j
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 9 |8 {; \- K6 B8 c2 C

6 n$ J( R/ _) @# Otvb now,tvbnow,bttvb(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  ; K- g# R, w1 m7 r

( l! p6 v; |% K& ~7 O4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
0 I6 w  E0 D) `0 d9 r  X! D0 i2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ h5 M* Q2 f, e; k9 }
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ F, E3 h# }! a( Q* T( [
烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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