材 料 : 公仔箱論壇4 l/ t* K# u& q$ l3 \* S$ J. L; h. U; a9 a
生 薏 米 半 兩 + {+ [" W2 B5 n* c4 m, l
洋 薏 米 半 兩 www2.tvboxnow.com$ G% P; H0 C, J* l( {
檸 檬 半 個
% x2 t& ~; _( s5 F" u公仔箱論壇有 機 雞 蛋 一 個
{8 b5 u* B7 g" ^& g4 z+ I; |tvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量 & _1 `$ B4 Y F- c: C
清 水 2 碗www2.tvboxnow.com% J4 P! ]0 x0 o2 ~! _8 v
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" M/ T9 r z) U2 s5 v. E- \做 法 :
, D9 L* k# x8 ?$ E& s- ^; ?4 `公仔箱論壇1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 浸 水 半 小 時 , 水 不 要 。
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 , 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com! V4 a0 b2 \& e
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4. 下 冰 糖 , 雞 蛋 , 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 , 待 稍 涼 後 , 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。, x; G8 f" Z1 H. t) t4 s/ H+ x( ]& o- ]- z
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開 胃 去 濕 , 美 白 袪 斑 。 ( [; N3 T& u4 f5 T1 c2 j
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。 : m6 e% A% l' k" ^+ D; F$ D
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