【檔案名稱】：30種土司創意變化tvb now,tvbnow,bttvb* s, s/ Z/ J! Y
【檔案格式】：PDF
" R0 V- r3 p2 ^) K/ G【檔案大小】：12.9 MB
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吐司是平民美食界的百變天後,因為它不但物美價廉,更是可塑性極高的食品,無論是宴會用的佳餚,親子同樂的點心,輕鬆愉悅的下午茶,或是出處踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用場。一提起吐司,大部分的人都會立刻聯想到三明治,不過,我們斯許這本書能顛覆吐司的傳統形象,帶給你更驚艷的感受。公仔箱論壇$ L# e6 j7 ]3 ]2 D4 |
8 T& ~ x2 G9 s! O; I$ p' ?作者：張瑞文,畢業於日本新宿調理專門學校擁有調理師執照,曾在日本淺草橋懷石料理餐廳擔任料理人,回國後曾擔任太平洋SOGO「京」日本料理店的料理人,以及江戶日本料理餐廳的外場副理,目前任職於某五星級飯店的甜點研發部門,同時也在楊桃烹飪學校擔任講師,並於快樂廚房雜誌發表各種美食專題
" p; h. o g; r( x, i. `# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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張瑞文老師為大家示範30種不同風情的創意土司料理，相信你一定能從中感受到土司驚人的可塑性。歡迎你與我們一同加入土司料理的異想世界，讓深藏不露的土司發揮最極致的潛力，也為你我的生活營造出更多的情趣與創意。/ `% B' t5 z, {
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7 e- [$ S) o+ ?) p導讀 開創吐司的無限可能* c! o2 M; {- F
How to Bake Toast英式山形吐司
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第一篇 吐司龍門宴
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( Z8 N4 b2 q2 p; i: B* o: U& R9 z# D鳳尾吐司蝦片
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第二篇 吐司聯合國公仔箱論壇( ?( A/ `+ ]% c& G3 s$ ?% l* J
和風滑溜三明治
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法式楓糖漿吐司www2.tvboxnow.com. |' Z( I% [3 o" R, p r9 Y9 ^
法式巧克力吐司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 V( U2 d; U8 m1 o3 G
日式炸豬排三明治公仔箱論壇# S) b1 @# B7 | ? b' n& t
歐風棺材板
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和風牛蒡燒肉吐司
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雞肉沙拉口袋餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 Z) r# v- f0 g3 Q S! u
果凍三明治
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風車蘋果派,草莓紅豆派
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吐司水果布丁
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吐司水果派) L1 R& |- M: T M
吐司手卷
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吐司小百科 z" u* ~" K) P# i, C
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[ 本帖最後由 alanchoi2009 於 2008-11-3 11:06 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-3 11:04 PM
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