在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。www2.tvboxnow.com* a- A @& x; e3 o y/ R
& R: v8 D" x% g5 K( N! kwww2.tvboxnow.com菜式一般雜飯檔吃不到
. \# H- A/ h. I( b. w公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。* f7 Q1 E# p2 I$ N6 R+ `# B; d
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇2 |+ Y* L7 w4 b+ k
% t$ J0 U- ~# B9 L/ V+ ~: v% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可媲美高級餐館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 D9 m, I& S% C ~
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”www2.tvboxnow.com& k& k) d- ], R: o
5 M' ^9 X( X! Z' g7 T4 _; s公仔箱論壇陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb' y. S" Y6 {. b$ D8 @; x
4 ]9 t- A! N+ r1 r1 x pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜
- v' B1 v/ y6 g美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( a* A% L1 k5 j9 K/ |- w
% Z9 f9 ^, j) _! P6 c. C; G她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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# M$ D9 R: q" J6 k$ _5 V( ?& U* A公仔箱論壇“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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! D# o9 g7 r# v* q7 t C# X顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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0 ?7 v) }5 r9 r# Y; Ftvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂公仔箱論壇6 u, H0 z- N" J' |! @% x3 ~4 U0 @
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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