羊肉薄片 - 250克* [6 k/ J% p' O G
京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ a5 P1 X& c
蒜頭 - 2粒# Z7 F7 x1 P( o& T2 P3 K
tvb now,tvbnow,bttvb% V8 ]2 `: s( w2 M7 h! S2 b/ O) W+ {
鹽 - 1/4茶匙
5 Q8 r+ F7 h4 `% f7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m* ~- j8 \0 C9 F) i; r: ^1 f
生粉 - 1/2湯匙- K8 }; s, f5 J
生抽 - 1湯匙公仔箱論壇% h' f/ \" f" Z; L* Y* u* B/ U
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% T, D6 i, C: E1 D1 D y! U
麻油,胡椒粉 - 少許
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/ c2 T% S% u% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, ^% G: G' j# _6 g4 T4 U: \
2. 京蔥切片,蒜頭切片。% g5 W0 [/ K X# E& Q/ \7 N& y8 W
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |