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越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ }1 _8 j: A% W. N% o% N
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調味:
- B. P! w- J2 l公仔箱論壇魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙www2.tvboxnow.com& j. y/ n- C& l2 d' c) Q( t
- P2 ^" c. p2 O; P6 u7 e0 B做法: 公仔箱論壇: ?8 k2 p! Y, X9 T! U7 n, b* j, b( V
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。www2.tvboxnow.com# ]( ]% U" D$ Y T& _
8 ?9 [1 m, J# v" H+ X7 T9 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。% L$ G; Z/ E5 \. a |3 ]$ B1 k& c, Y
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。' G0 o L: I% m9 v+ e5 y
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb# p2 A! Z3 w% A! a
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |