[甜品] 黑朱古力聖誕屋

nt1972

材料
9 t3 ^7 d4 @2 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量" z# W5 Y, }6 @" n% R
tvb now,tvbnow,bttvb6 d  e+ D7 r9 ~& M

3 C, @' h1 A1 e0 o9 V做法
. i, D! i1 X, c8 f1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。
  v8 \, }0 a7 Q( x( L公仔箱論壇
6 @7 C4 h9 I' y" vtvb now,tvbnow,bttvb2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: l2 C: M% J' N( _

! W3 l, G* R# W3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
- s6 |7 e( t. p3 |0 T  ]tvb now,tvbnow,bttvb1 h. v9 m( U9 V
4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _- {& v2 }+ o+ a

joeybibi

Nice Xmas cake & tree ! Thanks for sharing !