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[中式食譜] 涼拌白菜心


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% d- b* i4 Z+ k; r/ e白菜心150公克
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紅辣椒1條
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" U  p! G5 d/ B8 E蒜花生1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb: W* Z  u! l  D
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1支
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: o  I2 Y2 S& h5 M+ a香菜1支
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白醋14杯
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  H$ @% x' O- x1/4杯
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1/2茶匙
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6 W: [( M, a; e  |tvb now,tvbnow,bttvb1.白菜心切細絲,泡水瀝乾備用。
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" `* h5 u. [5 B" x; O1 T$ b( I6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒切粒;蔥切細絲;香菜切段,備用。
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3.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。
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4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。
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  s3 [% C5 q0 v1 V, w2 e; y公仔箱論壇5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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