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8 A3 ^- @; ^: j# ] Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】! g, ?$ H" e+ j1 M" H: E
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皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ M" m. a6 i+ F1 _! y. [ b; g7 ]. I' o
! L, ?7 {; O q- X) Utvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克www2.tvboxnow.com" }8 b% E3 l1 |2 e7 w0 f: q
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辣椒 1/2支www2.tvboxnow.com$ ^' M% B% F ]
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地瓜粉 適量www2.tvboxnow.com9 }. k0 a2 l) d( e, O5 I
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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+ o0 G5 |5 W) o0 ?% |香油 1小匙www2.tvboxnow.com1 \( s- j3 X6 o3 U( f
' z7 I/ {' J4 q. r, n( o1 U【做 法】
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。4 ]! a6 p% D* R5 Z! t
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ p1 a7 ~' v- K
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
, u) c4 C9 _ y$ r+ hwww2.tvboxnow.com4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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