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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!www2.tvboxnow.com- F# k# m/ o. T, c( j' l
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 公仔箱論壇* {/ n; R0 a4 y' x/ W; ?; J
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z+ Z) ?( E" e2 \" x: q8 F
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* Y6 i6 B# D V3 P■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋公仔箱論壇5 W5 L( |/ }2 W" B# [
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5 ~1 `2 J: \; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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& u+ g: C/ L5 D! Mtvb now,tvbnow,bttvb星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960 公仔箱論壇1 U- o2 Q7 l2 l! N' B1 {* x$ o' w
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb% T3 J/ q, y8 I$ |3 D1 l2 Z
6 E$ s5 Q5 l% F% R& V7 i% C( iwww2.tvboxnow.com位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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9 X. y8 r( ? k, w1 e/ u公仔箱論壇神之甘露、折翼天使$80/杯tvb now,tvbnow,bttvb3 b# |) L5 a% @# m, s3 L a
5 p! O/ A$ W1 ?: Z9 k# Vtvb now,tvbnow,bttvb前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) ( ^+ c5 p$ Q4 r: z. e4 l# V
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 5 q( B( l3 J% g8 S& T
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。公仔箱論壇' {" {9 `% P; J8 z7 d' W
% `0 A3 D0 l; S4 u$ Ytvb now,tvbnow,bttvb巴生肉骨茶公仔箱論壇& @, V- ^0 m% y/ w( @" H/ f

4 C5 Y9 Q) u7 Z- p公仔箱論壇美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 ' _ @. w' ^1 b8 Q' L
) t! |5 B- A$ H: D1 ntvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb' h( c# G* t; g, m
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' _' e+ r. ?. H/ R* b
- m6 ], U! a2 y; u; z$ G檳城喇沙www2.tvboxnow.com2 P: `8 v1 }7 v% d" p& p- f# l9 Y
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃!
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! U' B+ G- D! O1 x雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) www2.tvboxnow.com4 ?# U6 }( }5 D! ^9 U, l
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708公仔箱論壇* F. y- k- M* @( ~% R$ s: D0 l9 E
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* n# R' H! E* S5 E$ C: {tvb now,tvbnow,bttvb黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!0 W2 O! ?, N8 c' h+ `* g
# E9 k3 m1 O# b s; D公仔箱論壇香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!tvb now,tvbnow,bttvb% D' V) p. j% h# ?7 A$ k
2 U5 X x& S$ _. ~; C! n4 h" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ R# ~# L% _; S$ Wwww2.tvboxnow.com百花松露腐皮卷www2.tvboxnow.com8 Q( D- R9 G5 {+ |1 T" H' o. Y7 o
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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% J: Q! y: B8 m0 i6 N朱古力松露忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V' O6 T: ^4 a
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。www2.tvboxnow.com, O# ^$ P8 m8 |( w* g# _
' o' b6 r0 s7 P公仔箱論壇松露蒜香牛柳粒公仔箱論壇/ \, `% p7 }( K9 d' [ Z H

% V& c2 T$ s4 J4 ~8 w' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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