# h, A! ^; b3 w0 l; D. j/ j% _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
: ^! ?. G6 k& b+ a/ F4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙
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調味:
+ o" c5 m5 G5 [' V1 P0 E雞湯1又1/3杯、魚露適量
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& _2 a- H6 ?8 T. w# Q9 @/ F公仔箱論壇做法:
* ?3 n; P! x, }- u1 O( |1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。
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3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。. X" e1 `2 B+ @# f6 P$ @- c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e. R2 l# O, }) Z# A
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