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材料:
& ]5 P0 k- X( |! |) Bwww2.tvboxnow.com鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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+ N* ^9 W% d& g5 o0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味:
% j$ E" _# h0 _4 N" Y) ywww2.tvboxnow.com蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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做法:
# Q) ^* c+ d" \& K' e7 ?# e公仔箱論壇1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u! U9 Y0 o2 e- D
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 L. _3 A1 g2 @0 s) B! g6 c
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。0 L* ?! C2 U9 ~
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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