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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( m- [+ f0 K6 Z
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白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* x% r6 I2 \) j5 u% T/ s5 V
5 T7 }" v8 B- L& n5 x; Fwww2.tvboxnow.com鮮蚵 150公克
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8 \: L( L, b4 G. H9 t, p ^) o韭菜 40公克
H8 l; `( K$ A8 \8 n' V/ b公仔箱論壇
8 X$ {' M: y" c% x mtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 適量6 d4 h- x: _! F! y4 r3 i
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高湯 850㏄
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% d: x) X0 d6 v& R' g( Dwww2.tvboxnow.com地瓜粉 適量公仔箱論壇/ x/ n( H- E) |: }' J
H C2 V7 Q9 o【調 味 料】公仔箱論壇. S" @: R9 @( e" D1 v9 Y! ~
5 D! C* e u! t4 a料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇6 L2 I5 A% h' o# S( ?
/ Z4 H/ }# ?$ c) Z公仔箱論壇鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ k: m2 n7 J
3 X8 D* i4 t9 q, \" S( J- j1 g公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙& c. Y' v/ A; Z: S2 @$ {5 P
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb! J# B, B7 }/ K+ n. H3 R* C
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Y) y0 H8 q3 w" I( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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0 Y7 F) ~* m/ f/ A6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。www2.tvboxnow.com% x( x/ b6 U3 n8 p% g, J9 V7 e' n
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。www2.tvboxnow.com' e" h. P* q. p0 N, a4 j
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇, m1 F) U; ]8 H% M' A& K
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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