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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ _7 x, Y4 y
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)- |( ~7 S$ G( n) u' d) M
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調味汁料：
" Q, r( B. q4 B' }: k% T. }tvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C ~& ^- \& O, i1 W
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* p7 S% v( e% H' K6 N2 H4 m: k( j, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 L4 k H! f) H0 w
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙www2.tvboxnow.com% b) ?- o2 {) d+ Q- T* [0 H! z
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/ y$ c$ g/ @5 H, Mwww2.tvboxnow.com做法:
/ h& e5 l: Z. K" L* _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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5 V$ j$ v0 \/ J8 E z0 S3 ~www2.tvboxnow.com3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。0 r/ {' q. f, }& m1 b" E
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb& N' z7 w" Z8 v" M1 N4 P
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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