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材料: www2.tvboxnow.com: z$ ~8 g+ _/ x: m1 J, V/ J
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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0 O- [' A5 o/ E) w/ z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）：
4 |1 U, |) Z" T8 \tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
8 a& W2 J" K$ e1 L, ?! \$ bwww2.tvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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3 @4 I/ A: I' D* ~# y' v公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! k9 O; e1 b
) O/ r7 m6 {+ w& o3 O3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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