首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~
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3 Q) C3 K* R. p) @www2.tvboxnow.com之後再落少少香草~公仔箱論壇8 Y8 c1 |4 d `5 d
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再反轉焗多八分鐘~公仔箱論壇# E" {" Q! \1 w$ o( y6 g+ a
+ T _. i c) X4 _" m2 ntvb now,tvbnow,bttvb可以食得啦~www2.tvboxnow.com+ m3 k7 E" {8 s+ b3 R" ^
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
3 H, A' q9 G! @. M7 }% u味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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