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1 C. u9 V! X% J3 E1 s日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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, `9 U0 i% r' z; l! L) A海蜇青瓜+ Z8 s& O- y, t7 O
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~www2.tvboxnow.com8 n! A- U/ M. l
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法式鴨胸
0 X1 p7 r' f, K' S, Wwww2.tvboxnow.com這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~www2.tvboxnow.com; o, ^; u% n6 |" \& M: @
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! L l( t) j$ e8 h; A. [孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb9 m! @! s4 G1 a) k8 I
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1 E3 w3 h# {8 d2 I飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....www2.tvboxnow.com: }" V* c4 d5 P4 y4 n( g. ]
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! P' [/ `$ [- v* `, E! u7 A( }www2.tvboxnow.com蒜茸粉絲蒸大元貝
. `" I7 k6 |( s2 }, C蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~8 |% y( V$ G7 t: k& M) q# M
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0 _; o* t8 [+ H g" \1 M茄汁海虎蝦
: t- t0 A+ h' z! m$ Z# x海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅
' F" f' O3 j5 k: \& }: P# k) swww2.tvboxnow.com夏天食冬瓜盅就最適合不過了~www2.tvboxnow.com d- i" g f8 ?
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9 A' `/ ~* m, d4 g6 S# }/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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# _2 u5 ~. z$ o, S, `冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!; Y' c! F) n% {) b
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4 u5 M7 v; c6 D. N5 V- Otvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇
, n# r: l$ Z# h$ \1 A. h( z( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J ~! k! P" T- A" b
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐
9 f3 X; f& i; W6 L8 m L: ?* o' J0 qtvb now,tvbnow,bttvb沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 e3 L3 D: u9 U
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+ Z) _+ F, I& c; [tvb now,tvbnow,bttvb橙花脆酥骨
- N/ [) V5 p, ^' D! x; H. f. x: xwww2.tvboxnow.com這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~www2.tvboxnow.com0 c- K5 `8 x; O" _: w) W; \% ^
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竹翠銀杏
1 ~) M; A, N8 Z# \2 A; Q. atvb now,tvbnow,bttvb最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
9 E+ u- Q, s3 a$ G/ D2 Y5 A; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" U5 W- v/ R3 j: E" Pwww2.tvboxnow.com小記：tvb now,tvbnow,bttvb j) ~2 f4 O j1 O6 X& a* C3 B
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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* l) M/ a7 C$ t* h( fwww2.tvboxnow.com餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb: K9 e) ]& ^0 x7 w; Z
地址：天后電氣道www2.tvboxnow.com! D9 @- f5 A! `5 j
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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