本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品,我們經常在喝稀飯、沖果汁、
" Y" ~ z! ?% Utvb now,tvbnow,bttvb涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用,然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。www2.tvboxnow.com% X! y4 B/ i# n$ U" E
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端,讓我們快來了解一下吧。
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% x# B" J, L3 o. @9 ~# o0 l7 p導致體內鈣流失
4 z, b, x$ ?7 j; E: G白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素,從而變成酸性食品。
$ B; h" v9 y* o4 M, l# }$ _www2.tvboxnow.com但是人體大致上是呈弱鹼性的,如果大量攝入白砂糖這種酸性物質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 w8 w l+ |% U( c& p
人體為了中和就會使用體內的礦物質,導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分,tvb now,tvbnow,bttvb" P4 Q7 H T6 ]5 \+ b& @9 M, C T* a
所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。
r$ f* x# Q' J, m5 x4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎?就是這個道理。www2.tvboxnow.com( R5 O9 C5 t# ?4 ]$ |: b; T4 I
) M4 o3 k. z+ X容易變焦躁
6 e6 w2 D- u; H9 Z9 qwww2.tvboxnow.com砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分,是使人變得焦躁易怒的元凶。tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 m1 w7 g0 V+ M# X
特別是0歲至10歲的孩子,如果經常給他們食用含糖量高的食品,tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 J7 U3 Z( U
將來容易養成焦躁易怒的性格,肥胖的可能性也會隨之上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% m) B2 j( {' Q7 f2 x
, X7 ~8 M4 n7 U0 e. ^0 Lwww2.tvboxnow.com導致情緒不穩定TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 }- A2 S4 t
白砂糖被血管吸收的速度非常快,導致血糖急劇上升。
O1 P3 E& P+ E: p這使得胰島素大量分泌,容易引起低血糖。如果持續低血糖的話,; \- T# j6 L/ ?+ V) S: I
會導致思維遲鈍、注意力不能集中,也就是導致心情抑鬱的原因。
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引發肥胖症和糖尿病! A2 Z5 s! G$ H/ R- `
血糖急劇上升時,為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。www2.tvboxnow.com& W8 n$ \6 k4 `6 d8 G* P0 P. z1 L
這樣就會陷入“低血糖?再吃點什麼吧!”的低血糖循環中,成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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4 {$ W+ v" {. I; A) C+ K$ @! Ftvb now,tvbnow,bttvb引發維生素B1缺乏症
. L3 T0 ] m& M8 }& \7 Ewww2.tvboxnow.com前面也講到過,白砂糖不含維他命和礦物質,所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。公仔箱論壇- o0 s! y ]; U7 v* ~: T
如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症,導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、
/ h- d1 Q f% Utvb now,tvbnow,bttvb頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。" W" H; t3 ]7 n: E4 F
6 v: U+ b: F8 q- U用不易發胖的甜味劑代替白砂糖www2.tvboxnow.com) S, F, Y: x5 t; [9 E
雖然知道了白砂糖對身體不好,但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。tvb now,tvbnow,bttvb2 A, A6 q, F4 H0 r' R7 p
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。" p1 u; I5 E! \; a
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GI值
0 ?7 S0 [6 h) ^" ewww2.tvboxnow.comGI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱,用來表示血糖上升時吸收糖的速度。
8 V) B0 R3 e8 [8 L" g! ^. V4 ~" U將葡萄糖的GI值定為100,作為相對值的話,GI值在70以下的食品是較為理想的。. U# U& j6 i! U9 @- ^! |! Z
含有同樣卡路里的食品,低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
; ?( W1 h. [8 l" w胰島素過量分泌的作用,並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |