d3 J4 y* S6 W7 N8 @& p材料: ! T, B& x6 Y0 j% c- G# f& \
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
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調味: 3 O* J9 h" [7 X8 i$ F
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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* h! U- ~$ {# v. i7 d0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb! N% m2 t) d( w& f/ l- a4 W8 E8 U. O
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。www2.tvboxnow.com) p9 q9 ?0 \3 T7 ^4 g2 O/ `+ I4 ^/ e
) e6 O0 t' t# t9 r" O |7 c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& V" W# g( f, B, X9 \" c
3 M! p1 C# U4 w/ ]: R2 \# l# V3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。3 p9 B) a% y/ y1 G. H
5 A1 c! T' i4 R* P4 l! J, P, `" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。公仔箱論壇( i3 F: G! d1 \7 s. `. q1 j4 W
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。. Z3 a0 x" y( q0 R3 |& A
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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