材料:tvb now,tvbnow,bttvb& R G# z6 n$ e2 i
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量公仔箱論壇8 |# d" H. d+ G& b! c- W: W; j* R
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做法4 Q9 T& R& @% [- C. F: j
1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
3 v$ v- \) {# l9 A- F( |7 X( s% s2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用www2.tvboxnow.com" H1 V& k2 S7 G. [8 l
3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( R: @) [3 E. a9 B, o
4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味
7 Q- v$ S; x1 i6 z6 \9 D# r v/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻公仔箱論壇6 b3 @/ x. s1 C1 ?+ M
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |