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[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩


) Q4 g7 x7 p7 Z+ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 Q5 F: ~' D& l! T1 dwww2.tvboxnow.com酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)& X$ V4 K3 J, F, w/ I2 W# o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) c8 S/ U8 ^7 w' C
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調味:     
3 W& y  u2 P' K$ P2 E6 ]咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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0 M. L' B4 c7 P2 o5 r5 v6 y% Q做法:     
7 Q3 r( S" M1 c. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。/ h6 l% Z' {& D" c/ U* O) i+ c
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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