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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


7 p& r, E! _5 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇9 l& l9 r( c8 L) b, m
魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯www2.tvboxnow.com% `/ `& E+ N' y
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調味:     
+ D* c7 o  R0 k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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9 n+ e; Z" T% g* V3 ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( a: Y  M$ ~+ d
做法:     0 Y1 k  z; y9 ^; j7 L
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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' T" K; G2 ]; Y2 h" {- I- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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" ^. S9 ]' E9 W/ u  Otvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 V- ?; Z$ N8 P/ E! a. @/ O$ u
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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