[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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) w1 U  k& Z$ [6 K  l( x/ Z; ?www2.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb: N. m; y4 |! S5 r" m; G2 Y, ^3 d
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H. n. j7 U" H$ r$ I

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  {6 n/ m4 B- [1 h3 H9 |- Vwww2.tvboxnow.com調味:     
7 \" N; r  k" \9 X/ c! g% \) [tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- e1 G7 ~* Y2 v# f

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做法:     
) B/ b% {. L7 Owww2.tvboxnow.com1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。) p( Q' n6 ^  V7 o: }0 ~

4 G2 c& l# I" }" Y2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。