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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, O  w, S  P5 n4 Q
* 柑桔/四季桔數粒
4 B3 K! u7 W+ w& A4 o3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 密封瓶一個公仔箱論壇. D9 f# T$ Y, b: t: ~+ E
* 粗鹽適量www2.tvboxnow.com/ K- I' M& K; h2 j
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醃制方法:www2.tvboxnow.com) i7 Z' r0 A  J. F5 R* D
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
$ V9 y9 W6 P. D: y$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
+ q" Y* `( n1 C: y4 [+ g5 L3. 把密封瓶關好' f8 G) [- ~" [1 b7 S& Z8 w
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
0 b, ]' q  d/ a; Y8 W) p! {$ k5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 O! }1 M. J

1 Y) x  a' c$ Z) S1 P0 o, p' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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