首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~, d3 Y& A W: m

9 @5 q2 A. h3 t7 S; i TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 k: v3 s, P

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2 @7 V4 x- s% H7 K e之後就可以放入光波爐焗啦~公仔箱論壇! s' c1 q9 Y5 B A- Q7 x) U J
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以焗爐180度焗八分鐘~
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* s f; U9 X0 P+ p5 o4 n公仔箱論壇之後再落少少香草~
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! e" @/ Z ?$ v I. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~
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8 d- o% X% r2 W; |0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。1 b/ ~$ ]/ _7 Y+ L- e* b0 i' J( Y
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |