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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
. P: m* \$ U/ u. f3 Stvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 d- I9 x2 A4 c. B
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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, j* x1 M5 g! X2 S- @- T2 e9 Swww2.tvboxnow.com3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。www2.tvboxnow.com! A* p; B% t: M  w- e
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