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【材 料】
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& _& L1 w, t) u0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb+ [( N$ A! X. [
蒜泥 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ a" b' ?0 p! i# C
香菜段 少許
; p4 j, A! F% l/ g, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜 適量
! Z2 f% W5 J- R【調 味 料】
- {* K/ M8 G' h1 j0 i' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [5 V+ c: d7 P. W+ c* Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油醬汁 1/2大匙 ) P+ ~5 z0 ?$ B! G0 H
辣椒醬 少許www2.tvboxnow.com' M, ]! ?, X- j5 P! D1 E
烏醋 1/2小匙
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【做 法】公仔箱論壇; q U& N% O0 t/ F- z- z* }( k; ?; u
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |