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法國鴨肝 2塊
4 c. `( q/ U/ B: ?; Q麵粉 適量www2.tvboxnow.com8 f) L3 T2 c6 X( z0 ~: Q
! ~/ S4 F& N3 m& h' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋汁# h! X! P; R5 x4 N N/ X
橄欖油 80毫升% t7 c1 K0 K) v( b
檸檬醋 20毫升
2 L$ {; \2 {0 D' e公仔箱論壇蒜蓉 1茶匙
/ Y9 g# u6 S( B* [# y: e公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙 h7 e2 X! j- S* k0 r' B/ q: \
鹽 1/4茶匙
. x. v1 t/ l& S# ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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9 f- e; I# u6 v& Xwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 R+ q4 r+ i$ Q4 P3 W, I* {
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。www2.tvboxnow.com( [4 v% [$ O7 I) }+ G6 R0 B/ ^6 e" X
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! B; I# ?* q$ I3 j y& g2 W9 Wwww2.tvboxnow.com煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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