花椰菜熱量低，富含高食物纖維，好處多多！ 公仔箱論壇5 U& H) k0 H: }6 c# B
1.很快就有飽足感花椰菜含水量高，但熱量卻很低，1個花椰菜熱量只有23~32卡，能很快給予飽足感，減少妳吃進過多會造成肥胖危險食物的機會，且吃多了也不會發胖喔！ tvb now,tvbnow,bttvb, [3 v( W' R8 |6 D$ T6 E; l2 {
2.有助於解除水腫
_; v1 p: ]1 S$ {$ r! z公仔箱論壇想擊退造成肥胖原因之一的水腫，就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營養素。 因維他命E能促進血液循環、提高代謝、調節荷爾蒙分泌，有助於削減水腫，維他命C則能增進毛細血管的健康，減輕水腫現象。 鐵能讓氧被順利運送到各器官，提升基礎代謝，具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。tvb now,tvbnow,bttvb v% Q; q8 M+ G9 g) ]" L/ t* F- f
而這些營養素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能幫助妳解除水腫症狀，讓妳成功瘦身！
8 W# h# D3 E+ p5 ~: b8 V2 p3.改善便秘
# e% I4 ]( M! Jwww2.tvboxnow.com花椰菜含高食物纖維，能促進腸胃蠕動，有助於清除宿便，讓體內廢物順利排出，改善便秘症狀，使妳的肚肚不再因滿腹便便而肥大囉！tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 z2 ^9 t; j/ Z8 ~
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調理花椰菜的訣竅
+ e( a3 z1 |) J$ K% o, p" N8 W花椰菜的莖也有豐富營養價值，能一起烹調喔！ 3 G9 I, X3 x/ ^: M
因維他命B、C容易因受熱溶出而流失，所以煮花椰菜要小心別煮太久，最好煮熟馬上撈起來，用微波爐蒸花椰菜也是不錯的做法。 2 \! _, ]( V* x
因花椰菜莖部有豐富營養價值、甜味，所以別嫌麻煩，花點工夫去除莖部堅硬纖維再烹調食用吧！ |
發表於 2010-4-27 08:13 PM
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