 无国界的沙嗲鸡肉串
R, Y* b" Z2 T q# K 准备时间: @! Y: G4 e5 W/ p: C+ X4 K
十分钟
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新鲜的鸡胸四百克
P% Y9 K+ _6 q6 {4 z# A7 {tvb now,tvbnow,bttvb 调料
1 c# v0 p! s" i- F- Y5 m' Owww2.tvboxnow.com 沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克
* x2 X- @$ ?/ X! w 制作方法
7 v; r. ~$ {3 [7 C' ]6 gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
: H$ ~3 j$ U* R2 Y$ C- W+ Swww2.tvboxnow.com 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。
K6 O+ r+ r) X, P0 R( B4 A! \www2.tvboxnow.com 菜式特点www2.tvboxnow.com5 K& b9 H3 ^0 A3 k e
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。tvb now,tvbnow,bttvb, }, \5 F! o+ b8 I; C2 a
注意- r7 E! d/ m( E' d: q0 T
在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |