食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。www2.tvboxnow.com1 Y m8 h# I6 T! ~8 J0 K
食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
: q8 n( l# V/ L# Awww2.tvboxnow.com體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。
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: k2 d' T8 x9 B4 r增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ P+ Q V8 [8 S4 X
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ s, p) `% V; p) ]9 N3 {
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。公仔箱論壇2 t f9 T" O' {! Y0 f! G
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每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。www2.tvboxnow.com" \7 q$ q! @1 e! l
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。
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預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。6 p9 k7 ~ S$ s7 V( m
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。# z: e' O& E" l6 B" o- \
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
) i+ {) L& E( _& v: q' b* r# F* Mtvb now,tvbnow,bttvb剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。6 {$ V9 y3 T, F' r( q; D) ~6 D
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* f, R9 k: P3 k$ a2 k! P3 N
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。) P5 u" J; M( m! o6 g
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。
% W- G% u& Q- ^7 g- O6 ]www2.tvboxnow.com相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。
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中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 @5 b! e9 i* r n/ b' Y
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ \4 a) d5 ?: }
細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 K! k2 @0 b+ E6 ~9 p
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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