材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量www2.tvboxnow.com+ J5 ~2 z2 y# Z# e( E/ u2 [
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量. z/ l: S( p" j" F0 ^2 d- N) W
做法：
# ]1 X& i k% l7 k: A: Ywww2.tvboxnow.com1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
& I% z& n* J6 |4 |+ J" l: C. G$ hwww2.tvboxnow.com2.大白菜切絲、芹菜切末備用www2.tvboxnow.com9 b1 c1 ?: L) w6 u1 z
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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