7 p: U. Y7 y% `3 [/ fwww2.tvboxnow.com材料:
2 z K0 q9 w5 ?! v6 I$ a史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
& Q. F% e4 a5 B$ l9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. K5 W ^# |( p% F$ F
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ v7 h" N0 ~4 [. l4 ^5 s
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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2 q1 _( Z" Q, z做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- n7 [+ |& A3 Z! x! I
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。- ~, f' g' K/ C. t4 z# b
6 I1 ^+ m$ r. _$ k! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。8 |' j! T4 U2 _# X5 U' {- `
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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2 R/ I: q" n3 V) d6 e4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 I2 v- U- `5 i8 K S1 r1 A
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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