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[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     
5 J$ Y" A+ x4 E5 c6 K5 K  ptvb now,tvbnow,bttvb圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升
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& K& ~* v( E9 ~  z4 P, |) Itvb now,tvbnow,bttvb調味:     
) r3 T2 M0 B) h/ V& e* p3 g, `% ?鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v: Y$ u8 P' W( \; u
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做法:     
3 ], o1 l* ^' W1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。  k3 {# ?* F7 y: r

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