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材料:
- Z0 e- i7 v0 a! x o! b& owww2.tvboxnow.com白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯(切小件)、浸發瑤柱2粒(蒸透)、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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( m; O& a5 R: J* z3 }3 a; {! m0 Dwww2.tvboxnow.com味: tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ s2 f# U) y: q
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇8 L! Q4 H) H# K; P4 E: S- N2 a
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8 d5 X5 r& S p/ {) ztvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 E1 O5 E! g( ~5 D5 H
1.以中慢火燒熱油鑊,加入蛋白,隨即加入白米飯炒合,插炒米飯至鬆散。tvb now,tvbnow,bttvb) u: M# p! G; n1 [0 n
D# E X, a- i* P* a4 k$ o& }$ U$ H公仔箱論壇2.加入雞汁、魚露及砂糖,充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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5 |6 ~; c+ H4 C% u- Uwww2.tvboxnow.com4.加入蟹籽並快速炒勻,放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。$ w8 K' q: d8 n+ A# b+ X
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