[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻1 u% D# E" P$ I7 W) C
做法：
. g' A: l& V7 w+ z. t1.將乾雪蛤浸泡發好備用
2 ]. P4 E0 J, O0 F2 c) f1 L; wtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可