社会企业模式管理的小贩中心将成立小贩反馈小组，管理业者将定期同反馈小组会面，了解和讨论小贩所关注和面对的问题，以便迅速寻找解决方案。8 k8 s8 a$ b9 Q' \1 }/ D; O
环境及水源部兼卫生部高级政务部长许连碹博士昨晚（10月24日）在面簿贴文中透露这消息。她也说，国家环境局已开始检讨社会企业小贩中心的租约条例，检讨一旦完成就会公布结果。
2 p) A1 {5 U; u$ a8 |9 S为更好地掌握每个社会企业所管理的小贩中心面对的实际问题，并及时展开协调工作，环境局代表也将积极参与反馈小组的会议。许连碹指出，管理业者对设立反馈小组的做法表示欢迎。
' M* c, G! O8 a6 n0 V6 R裕廊西小贩中心已率先举行会议全国目前有13个小贩中心由社会企业经营。据《联合早报》了解，口福集团旗下子公司Hawker Management管理的裕廊西小贩中心，已率先在前天（23日）进行了首次会议，会上谈及托盘归还系统，以及如何吸引人潮带动小贩生意等课题。3 A4 Y; r0 r) e! E; c, O
一名参与会议，但不愿具名的小贩说：“管理层代表的态度比之前积极，环境局的人也在，他们说会尝试研究我们提出的意见和建议。但是来开会的小贩人数不多，大家都好像意兴阑珊。”8 @# o% ^+ u& j% o% R, j7 ?% k
周士锦：社企小贩中心需要不断调整作业方式其他社企小贩中心管理业者职总富食客（NTUC Foodfare）受询时说，它将在下个月开始，每月定期举行小贩反馈会议；咖啡店投资（Kopitiam Investment）子公司OTMH发言人则说，公司将在来临几周内决定如何执行小贩反馈小组的作业方式。公仔箱論壇+ l6 F$ J- n1 b8 b, u
以社会企业模式管理小贩中心的课题过去几周持续发酵，这也引起了街头服装品牌77街（77th Street）创办人周士锦的关注。
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周士锦多年来积极推动本地社会企业发展，她曾在2012年领导小贩中心公众咨询小组，并提出使用社会企业模式管理小贩中心的建议。公仔箱論壇2 C9 e6 K$ {( t8 x& w
她昨天受访时认为，由社会企业来管理小贩中心的做法还是可行的，但在推行过程中需要不断调整作业方式，才有望达到一个比较理想的效果。, A( b3 G5 I) K4 k! k6 r w
被多次问及社会企业管理小贩中心的模式为何引来诸多批评，她并没有正面回答，但她指出，社企小贩中心的租金和额外收费是目前最急需厘清的课题。
4 V' `: e: ?! p/ g) z5 |, H公仔箱論壇社企小贩中心的管理业者是以“非盈利”为目的，但周士锦澄清，社企业者并非不能赚钱，重点在于所赚利润要足以让小贩中心能可持续地经营，并能善用利润，改善小贩生计。
+ _- z: {7 y( u$ |她说：“说到底我们需要研究的是成本因素……小贩中心管理是非常复杂的课题，推行社企管理模式也是一条漫长的道路。过程中出现问题在所难免，重要的是环境局、社企管理业者、小贩和公众都应一起来寻找答案。” |
發表於 2018-10-25 07:37 AM
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