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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:公仔箱論壇, y4 f6 ?1 R+ j  o# M0 }
麵餅          2個
" O& C0 T+ |' Q6 @tvb now,tvbnow,bttvb銀芽          12両! g4 ~7 H" Q1 L
蔥段          適量; _8 k, I% J6 b
韮菜          4両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 @0 l! w: Z2 i/ B7 Q' N
火腿          4片公仔箱論壇: `1 Q% [# Q6 |% ~! w

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, r2 T. W! X  Y* B- @. j' u& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:
, c, J; o0 j1 u& z) u+ E4 u% X* p公仔箱論壇糖             2茶匙
: L# {# }% i: g' e生抽         1湯匙
( h0 \+ a$ F3 S' t. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽         1湯匙
6 M4 j9 U6 F7 Q. p7 Q5 M公仔箱論壇胡椒粉      半茶匙www2.tvboxnow.com. x+ t2 B% Q7 {7 h
*甜醬        後下www2.tvboxnow.com9 H% p- y3 j2 `; J( \$ Q
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做法:
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  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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