[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻www2.tvboxnow.com; i& l6 ]6 R- w
做法：/ U- N. Q5 |7 f2 ]/ t0 g# E
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
5 }; l; p: m& a8 q3 }7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可