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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( \% ` q! ?3 L0 A
急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵" y( a3 c0 S$ F! R
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- X5 O1 n* J5 J3 X( \調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 P( i. k" m$ O3 ^3 \( p
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙2 H& |% i o% u2 v) `
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$ [3 u/ _) V, C& ltvb now,tvbnow,bttvb做法: ( b& {* w2 s& q% W' p
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。: b5 H! p% z! B- _; w
1 B4 P3 b4 W4 T: g" Z. ~; i2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。
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