返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金錢馬蹄餅


  @- g$ V, _) f/ [: c$ S公仔箱論壇材料:     
0 m7 h( Q8 L9 w. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)3 R% T0 }# _3 O: s7 k( d% f
5 |( p7 \5 W  A- `2 c. O

4 L% U* j3 H) a6 e' R8 {) q6 Cwww2.tvboxnow.com調味:     
4 T1 g9 c+ j( k: x% T3 @www2.tvboxnow.com史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
7 c! ~9 Y5 D2 Z! r& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 m! {  }; h; `
4 }" I# `! x; C/ t2 R& n3 Y
做法:     www2.tvboxnow.com2 i& P- i6 p: Q+ e0 _
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: T" Q* S8 Q: p4 x: ?* n

# |0 D1 S% o" swww2.tvboxnow.com2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 j& i3 X. b+ M5 U  m+ E) H
tvb now,tvbnow,bttvb( {% Z3 U  R3 q; u, B# u2 g
3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。
; h6 `  s2 y" v  |+ w; U+ x; x7 Z5 a/ ^9 J& `7 w+ N
返回列表