加八分一家庭吃不飽 攝取營養不足 增加醫療保健負擔www2.tvboxnow.com' h3 A# _0 M. X
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調查發現,2011年有近八分之一加國家庭未能獲取足夠、安全及有足夠營養的食物,受影響加國人多達390萬,33萬個「嚴重食物不足」。
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家庭更擔心,在能夠負擔更多食物之前已將貯存的食物耗盡,顯示加國食物不足情況是「嚴重的社會和公共生問題」。公仔箱論壇* |2 k3 j+ U/ n' a! Z& U/ N! y
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學者料涉國民收入減
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負責研究的學者指,面對食物不足的家庭上升,可能與國民收入下降有關。負責研究的多倫多大學(University of Toronto)教授Valerie Tarasuk公布研究結果指出,2011年加國面對食物不足人數較2008年增加45萬人。
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# q# a7 \1 \7 a( e/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她補充指,紐芬蘭及拉布拉多省(Newfoundland and Labrador)是唯一例外,該省自2006年推行積極減貧對策,2007年的家庭食物不足率為15%,而現時是全國最低比率僅超過10%。
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她說:這是唯一省分顯示穩定下降,而加拿大其他地方則出現惡化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# k! x2 F/ v. e: y
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研究發現,自2005年起每年的食物不足比率維持或高於每年量度比率,而北部地區和海洋省份(Maritimes)的比率更響起警號。努納伏特區(Nunavut)是全國比率最高,有36%家庭受影響,而海洋省份、育空特區(Yukon)及西北特區(Northwest Territories)則超過15%。安省和卑斯省的食物不足家庭比率相若,分別為11.9%和11%。+ u# d0 X" _5 x) l( b$ @
/ R7 B; h, O/ k/ X8 X# I9 ]0 G! O/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tarasuk表示,紐賓士域省(New Brunswick)及愛德華王子島(Prince Edward Island)有四分一兒童生活在有食物困難的家庭中,長遠令加拿大的醫療保健系統造成負擔。公仔箱論壇% Y8 t& f4 c9 M% l6 f6 a6 C5 l
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& S/ x( s, D3 o6 x$ zwww2.tvboxnow.com而報告中最令人不安的一項發現是,2011年有近100萬個有就業收入的家庭是食物不足。她說:「食物不足率高反映我們不尊重人民的食物權利」,她希望有政策針對問題根源,包括財政與食物之間的關連。 |