材料: www2.tvboxnow.com1 r, l$ `) }" m, o
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙www2.tvboxnow.com: E1 {* k8 R3 o) ]# a
www2.tvboxnow.com* P+ @' O# ~' W3 t' g o+ U
公仔箱論壇- ]) k6 l! J2 U6 \! {# G, K; }* i
調味汁料: www2.tvboxnow.com5 M1 Y9 [: e' Z+ J1 r$ o
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
" b: |( z5 z( Y( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m2 z. E- O$ C* w% H
- x+ b8 a' d7 r" q* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# l/ z1 F. ]4 w) c! i; K& q/ A9 Q7 m$ e1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。, z1 z4 [) ~. o) M
公仔箱論壇# ~/ J' M/ K; P7 |1 X) D
2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ C Y: F( ^6 V
7 \* B4 H% t: Q/ B公仔箱論壇3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。公仔箱論壇- ]2 p- `' X4 X& m$ S7 u9 d
公仔箱論壇9 r( ], x6 V o! P3 ]7 @" x
|