T# W1 V0 J W1 B+ y4 g公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇2 z4 l/ u8 q4 }( |, i! g
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒
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調味:
( |0 n8 O% Q( `7 g; B: q& p( b史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙www2.tvboxnow.com: J7 `$ x5 k, t1 r8 p0 {
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做法: 5 B! I# C2 ~2 K, N+ ^8 c& r
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb% x, n. A& n$ P3 o8 R8 c+ d7 v+ l
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2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ i3 [, i3 C( G# R2 n
, { {4 c+ t8 F$ f" h3 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 I! |) p! {# W/ z
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