材料：公仔箱論壇2 P' \# }: x9 J9 r
雞中翼 12隻 S1 g! ^+ ] _7 |8 F5 J
黑芝麻 少許
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* h/ `( |2 [; ~4 N8 Q- U; Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇3 g% a+ {$ N: }% J" E X( M9 e
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
- u, W5 D' g9 s/ ^. O* B' L' f9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
K# e, h& [! x+ r* z2 }5 Z. Otvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: v x: E* d7 Y* ~) J
生抽 1茶匙
9 p" |& d) Z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/2茶匙
1 w) U0 }; K7 F% C2 E6 o( |: w8 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
) f$ u7 u! S5 {8 a4 p5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙: b( h& @' b6 d9 I; k* K4 d
胡椒粉 少許$ g" a$ m8 g4 i' z/ t: n& O
鹽 1 茶匙www2.tvboxnow.com" W X& H' d% S* t* L
蒜片 幾片
5 s: y) G. L' W# D [% t公仔箱論壇辣椒粒 少許（怕辣可不加）( O" ^) R4 g6 m9 E$ {/ {* j
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！www2.tvboxnow.com! P& o; u3 j2 P+ h
0 e9 l8 }1 {6 a9 x! }* h/ ?) w做法：% L1 n0 }4 V2 ?8 V) k: l) n
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
5 {6 a) m0 ^) V% p2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。www2.tvboxnow.com' N# [2 z. T$ b. i' |1 X( c
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' a4 S9 B- W- b8 z, v
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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