[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
. @: l4 Q# N9 R4 M+ C: S$ J臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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3 O4 u8 b! G1 @! @調味汁料： " U3 I9 f+ [2 }' U4 }: h
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 J- r8 m+ B/ A- M" V& ]* J5 R做法:     www2.tvboxnow.com) h4 X- R0 H9 U3 |, _
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。% I! l6 Y. M3 ~) j) F" `
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ x: N; Y, m

9 y- A6 M+ e7 f" dwww2.tvboxnow.com3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: |2 v6 w% C  m2 a- W

' S7 G/ O# R2 D3 f6 f+ [) O5 r) r6 f公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
8 a6 B( ?' ^7 H0 h5 w' zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 o  W5 _* r