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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
4 P6 |( e+ y2 z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)www2.tvboxnow.com8 }9 v( b* _% w% m7 T" m& u  a' k& S
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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* r# H  i& S' ?, ~
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:     公仔箱論壇' k5 q8 ^0 h9 s- l" e# I
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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6 a0 ^8 Y! J8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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7 n/ m6 X7 v3 u/ s( P+ w, I  Owww2.tvboxnow.com3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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