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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' [ q" W8 k
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）( B, ?; V# U2 ^+ ~. K. x
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$ `5 X) k! k- ~% d: K4 w+ fwww2.tvboxnow.com調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb. W3 ^% i l0 U6 e9 i! A
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醃料（蛋）：
8 H$ n* i d# a鹽半茶匙、上湯3/4杯" w' X, C4 c, F0 n% \! l0 a
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' A- o1 W4 \; y& c+ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com" x, p, ~6 i# j* P
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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) O8 ^! d5 W! g. I D6 M4 c# G公仔箱論壇2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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5 a, F$ Q6 x1 Z% {www2.tvboxnow.com3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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