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材料: + ^+ ~. s+ D' l
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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3 w# } f1 l" R- }2 u! b公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb b. i3 Z) B+ d) U
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙1 B/ g0 a4 l, k" ]. Z+ E
5 I% x" X% v8 F1 {0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ e& B" j; L) _: `: ^
做法: 公仔箱論壇7 G" \. J2 j6 }& i) C2 s
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 Y" u5 X" N
3 p2 w# C) f3 a* q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。) t/ f0 D9 ^ T& p: h, Y
* L! F& y' g \; t/ O8 T2 j3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。+ C: V9 b6 V6 F2 p$ I$ A
2 A. Z0 O- a# l, _7 q" ^4 z* }公仔箱論壇4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。) k4 r5 d& N; }' Q; A; U- n/ k9 \
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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